けやきパートナーズとは
税理士法人いび会計センターは、創業50年を機に「けやきパートナーズ税理士法人」と名称変更いたしました。 けやきパートナーズは、揖斐川町に位置する地域密着の「税務」・「法務」・「労務」・「保険」サービス等を提供する「ワンストップ型」事務所です。
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コラム
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私の大好物 「御座候」
時には、自分の好きな食べ物についても触れていきたいと思います。だいたいの食べ物を好き嫌いなく食べる私ですが、お酒を飲める方には理解しがたいことかもしれませんが、全くの下戸で、缶ビールをいただいても、それを冷蔵庫に入れっぱなしにしておけば、もれなく賞味期限を過ぎてしまうことになってしまいます。家でお酒を飲む人が一人もいません。そうなると、もらったらすぐに、両親に渡すか、従業員にあげてしまうのが一番かなあと思っています。 逆に、甘いお菓子は、好物です。和菓子も洋菓子もなのですが、とりわけ好きなのは「あんこ」が入ったお菓子です。豆も好きではありますが、あんこは、週に1度は食べたいと思うくらい好きなのです。そして、「餅」の中に入った「あんこ」の相性の良さです。本当に日本人で良かったと思える、食べていて幸福感を感じさせるものです。いちご大福、いちごの酸っぱさとジューシーさに、あんこの甘さが良いハーモニーを奏でてくれて最高です。桜餅、もちに、やや苦い葉を混ぜ合わせて塩を絡ませて、あんこの甘さがより引き立ちます。などなど、春という季節にもあんこがよく似合います。 それとともに、「小麦とあんこ」も、絶妙のハーモニーが奏でられます。東海地方独自ともいえる小倉トーストに、これは全国的に人気のある小倉あんぱん、本当に好きでたまりません。 そして、いつまでも忘れられないお菓子には、「御座候」があります。先日、名古屋高島屋に行った際に、買い求めました。大判焼きとか円盤焼きとかいうようですが、小麦の生地の中にあんこが入っているのですが、そのあんこの量の多さに、まず驚かされます。その量、生地を突き破ってはみ出してきそうな量です。そして小豆も当然ながら良い粒立ちであり、砂糖の甘さも強すぎもなく、私にはちょうど良いんです。いつも、店の前には、列ができているように思いますが、若干待っても買いたいと思うのが、「御座候」です。待ち時間も、苦痛にならないように、御座候の出来上がっていく様子が、見られるのですね。私は、1個110円という価格は申し訳ないという感じがしますね。以前は、80円くらいだったでしょうか、その時と大きさは変わらず、値上げされました。しかし、「もっとお支払いしてもいいですよ」と思わされるくらいです。 そして、御座候にまつわる人情話、思い出話が小さい紙に書かれてあるんです。ああ、御座候っていろんなところで愛されているなあと気持ちがほっとあたたかくなります。そう、持ち帰って、多少冷めた状態でも御座候は、おいしいですね。本当に、良い商品を創られているなあと感心します。御座候は、一昨年の社員旅行で行った姫路市に本社があるということですね。「姫路城と御座候」、いい組み合わせではないでしょうか。
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快進撃のドラゴンズに何が起こったか!
春と言うと、毎年の開幕が楽しみで仕方がないプロ野球です。セリーグ、パリーグの各チームとも対戦が一回りが終わった序盤戦の段階ではありますが、中日ドラゴンズがセリーグでは10勝に一番乗りしました。さらには、8年ぶりの単独首位という地位が10日続いています。昨年、一昨年と最下位が2年連続とどん底を記録しました。もう、ラジオ聴いたりテレビ視たりしたくもなくなりつつありました。野球エリートで、ドラゴンズ一筋、年齢も私とほぼ変わらないスター立浪監督には、本当に気の毒な(とはいっても、勝敗の責任は監督が負うもの)結果だったなあと思っていました。采配批判、言動批判のネットでの声は当然として、監督解任や辞任までも求める声があがったと思います。私は、ドラゴンズの野球殿堂入り選手でもある立浪監督には、2年連続最下位という不名誉な称号をまとってやめられるのは、非常に残念なことと思っていました。当初3年の契約で、満を持してお迎えしたファン待望の生え抜き監督ですから、3年目を見てから判断すればよいのではないか、待とうよ皆さんと思っており、まあせめて今年は3位以上になり、クライマックスシリーズ進出くらいにはなってほしいという願いで見ていました。 ところが、オープン戦もソフトバンクに並ぶ首位で終わり、今年は期待できると感じていたところでの開幕でした。開幕シリーズでは負け越したものの、その後に本拠地以外の広嶌、横浜で5連勝して、首位に立って、今年はバンテリンドーム以外でもよく戦えるチームになったと感じたものです。本拠地バンテリン以外での勝率が非常に悪かったのに何が起きたのか。 バンテリンドームを本拠地とするドラゴンズ、非常にサイズの大きな球場に対応するためには、投手を中心とした守りが重要と言われています。その守備の要は、内野陣でしょう。その中で、フレッシュな顔として、大卒2年目の二塁手田中幹也選手の働きがとても目立ちます。まさに、華麗な守備で、守備でお金が取れる選手です。捕球してからの送球が速くて正確であること、打球に対する反応が素早く、守備範囲の広いのに驚かされます。まさに、「生で」見たい選手です。あと、ジャイアンツから移籍の中田選手。やはり打席での風格もありますが、一塁守備もうまいのですね。新鮮な新顔がよく活躍しています。さらに、立浪監督とPL学園高校時代からの同僚である片岡コーチの存在も大きいのかもしれません。やはり、良いチームには良い「参謀」が必ずいるものですね。立浪スマイルは、やはり人気なので、これからさらに勝てば、視聴率もうなぎのぼりでしょう。どらの躍進が、「春の珍事」で終わらぬことを願っています。
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新年度をむかえて 道の駅ふじはしの風景
新年度、年度の始まりには、数多くの出会いの場がありますね。当事務所では、新人を迎えることはありませんでしたが、 どことなく新しい風が吹き込んでくる感覚にもなります。花が咲き乱れて、やがて若草色の葉が木に生い茂ってくるようになりました。 先日、ふじはし道の駅に行きましたが、数多くのライダーでにぎわうようになりました。自動二輪でのツーリングには、とても気持ちのいい季節になったと思います。とりわけ、今年の春は、揖斐川町と福井県池田町を結ぶ冠山峠道路(通称クラウンロード)が開通したことも大きいようです。福井県からの入り込みが目立つようになりました。「福井」のナンバーを数多く見かけました。以前はなかったキッチンカーもお目見えで、「鹿チーズバーガー」800円が目に留まったので、購入しました。道の駅の屋内の販売店の中には、地元揖斐の名産、岐阜の名産など販売していますが、珍しいと思ったのは、「ひのきのチップ」400円(いび森林資源活用センター)でしたから、購入。いつもの弓削銘水堂のお店はよく流行っていますね。名物の豆乳ドーナツは、売れっ子であるように思います。飲食スペースもあるので、「揚げたて」の豆乳ドーナツをいただけます。揚げたてドーナツに、小サイズの豆乳ソフトクリームをつけたセットをいつも食べるのですが、「くどさ」がなく、油っぽさも少なく、「アツアツ」って満足度も高いですね。ドーナツは、さらに持ち帰ることも可能ですね。手軽なおやつとしては、ちょうど良いでしょう。 さて、購入した「鹿チーズバーガー」。ジビエをウリとした揖斐川町にふさわしいものですが、シカ肉のハンバーグということですが、牛肉とは確かに違うぞとは思わされるものの、けものを意識させない味でした。これは、チーズでジビエの臭みを隠している効果ということでしょうか。レタスもかなり多く入っているので、栄養バランスに配慮された商品であると思えました。1個食べて、プラスドリンクで十分にランチとして成立するのではないかと思えます。「ひのきのチップ」は、心地よい香りに癒されますね。ヒノキ花粉の季節で、目がかゆくもなりそうですけれど、お風呂の中にひのきチップを入れて、ヒノキぶろというのは、本当にリラックス効果が高いと思います。 さて、黄金週間前のこの時期、あわただしくお過ごしのことだと思いますが、それをいやすために、揖斐川町の奥の方にある「道の駅ふじはし」を訪れ、森林浴をされるのはいかがでしょうか。温泉好きの方には、比較的設備が整った温泉もあります。
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